Receta de guacamole
El guacamole muy sencillo de preparar, requieres pocos minutos y el resultado es muy sabroso.
Raciones 4
Calorías 30kcal
Ingredientes
- 2 aguacates
- 1 diente de ajo picadito opcional
- 4 cucharadas cucharadas de pimiento verde picado
- 4 cucharadas cucharadas de cebolla picada
- 4 cucharadas cucharadas de tomate picado
- 2 cucharadas cucharadas de cilantro picado
- Jugo de limón al gusto
- ½ cucharadita cucharadita de chile picante picadito opcional
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- En un plato tritura con un tenedor la pulpa de los aguacates (si tienes un molcajete, mucho mejor).
- Añade el resto de los ingredientes, mezcla y reserva en la nevera hasta el momento de su uso.
- Acompaña con totopos o tostadas.